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美容・健康・ダイエットに！
「粉末豆乳」 |
■普通の豆乳の短所
・大豆を煮てしぼるので、食物繊維や多くの有効成分
が「おから」として一部取り除かれる
・糖分や果汁を加えた「調整豆乳」「豆乳飲料」等は
飲みやすいが、栄養分が十分とはいえない
・「無調整豆乳」でも「おから」として捨てられる部分
があり、また、飲みにくく、保存がきかない
■粉末豆乳が解決！
・大豆をまるごと微粉末に。栄養分は損なわれず、しかも
水や牛乳などにとけやすい
・大豆特有の匂いが少なく、飲みやすい。
・保存がきく。
■粉末豆乳の有効成分
・大豆たんぱく
脂肪燃焼効果
・レシチン
脂肪燃焼を促す
・ビタミンＢ２、ナイアシン、Ｂ６などのビタミンＢ群
脂肪燃焼を促す
・ビタミンＥ
抗酸化作用、美肌効果
・鉄、カルシウムなどのミネラル
脂肪燃焼に欠かせない補酵素
・サポニン、食物繊維
余分な脂肪を排泄
・イソフラボン
女性ホルモン似の働きで若さ保つ
■主な飲み方
・現在、一部の病院で給食や栄養剤としても利用されています。
コップ１杯（約２００ｍｌ）の水に大さじ１〜２杯（１５〜
３０ｇ）を入れてよくかき混ぜて飲むのが基本です。牛乳、
紅茶、コーヒー、味噌汁などに入れて飲んでも良いでしょう。
・シチューやカレー、ハンバーグに入れたり、天ぷらやフライ
の衣に混ぜて摂る方法もあります。
・豆乳、牛乳（又は水）、バナナなどの果物やハチミツを混ぜる
と一層おいしく飲めます。
■ダイエットの強い味方
・代謝を高めて肥満を防止する大豆タンパクと、その効果を高
めるイソフラボン。大豆は低カロリーで良質の栄養素を含む、
「ダイエットの強い味方」です。
・ダイエットの目的で粉末豆乳を摂る場合は１日に１〜２回、
食事の３０分前にコップ１杯ずつ摂るようにすると、サポニン
や食物繊維の働きで食欲が抑えられ、より効果的です。
・「豆乳バナナ」は満腹感が得られ、食物繊維が豊富です。脂肪
燃焼効果のある大豆タンパクはバナナに多く含まれるビタミンＥ
の働きにより、さらに燃焼・代謝が促進されます。豆乳とバナナ
には互いに有効成分を高め合う「相乗効果」があるのです。
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●国内産 大豆まるごと 粉末豆乳
280ｇ 1365円
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